Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO), coğrafi işaretle tescillenen ciğer sarmanın kentteki lokantaların menülerine girmesi için çalışma başlattı. ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Recep Zıpkınkurt (ortada), konuya ilişkin basın toplantısı düzenledi.