Turşu ihracatındaki payıyla önem taşıyan kornişonun üretim merkezlerinden İzmir'de, dönüm başına alınan ürün miktarını artırmak amacıyla denenen örtü altı üretimde ilk sonuçlar yüz güldürdü. Türkiye'de geçen yıl üretilen yaklaşık 194 bin ton kornişonun 37 bin tonla yüzde 19'u İzmir'de üretildi. Ürün miktarının artırılması amacıyla İzmir'in Menderes ilçesinde 500 dönümlük seraya kornişon dikimi yapıldı.